| Titre : | Le pain bouilli ou "lou po bulli" (1994) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Article en page(s) : | 43-48 : |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | pain / cuisson |
| Résumé : | Chaque année, au pied de la Meije, à Villar-d'Arêne (aux confins de l'Isère, de la Savoie et des Hautes-Alpes) se perpétue la tradition du pain bouilli et de la confection des tourtes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||