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Article : texte imprimé
Didier Magnan, Auteur ; Catherine Darphin, Auteur |Bref historique, définition et objets d'étude de la biochimie, science qui étudie la chimie du vivant : les molécules de la vie, les réactions chimiques spécifiques, les échanges de matière et d'énergie, la transmission de l'information génétiqu[...]