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AlimentSynonyme(s)EN Food productsVoir aussi |
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Un livre-chevalet de 120 recettes sucrées et salées composé en trois parties : les entrées, les plats et les desserts.
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Un petit livre qui s'ouvre et se déploie pour expliquer la métamorphose des aliments de leur culture à nos assiettes : le riz, le blé, la pomme de terre, la tomate, le poisson, le sel...
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La cuisine percheronne. Les produits du terroir. Des recettes typiques du Perche.
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Petit guide pour découvrir la gastronomie française.
