| Titre : | Les métiers de l'alimentation |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Marne la Vallée Cedex 2 : ONISEP, 12/2007 |
| Collection : | Voie PRO |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-00537-1 |
| Format : | 30 p. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | métier du commerce et de la vente |
| Résumé : | Dossier réalisé en 2007 présentant l'emploi, les métiers et les formations dans le secteur de l'alimentation (artisante et grande distribution). Fiches métiers : boucher, boulanger, charctutier traiteur, chocolatier, confiseur, crémier fromager, glacier sorbetier, pâtissier, poissonnier. Fiches formation du CAP au BTS. |
| Note de contenu : | Faire du commerce / Fabriquer - Construire - Installer / |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Orientation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4676 | O-Commerce | Livre | CDI - espace orientation | Documentaire | Disponible |