![[Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration]](https://applications.ac-normandie.fr/pmb/opac_clgFerdinandBuisson/getimage.php?url_image=http%3A%2F%2Fimages-eu.amazon.com%2Fimages%2FP%2F%21%21isbn%21%21.08.MZZZZZZZ.jpg%3Bhttps%3A%2F%2Fpictures.abebooks.com%2Fisbn%2F%21%21isbn%21%21-fr-300.jpg%3Bhttps%3A%2F%2Fdistrimage.pmbservices.fr%2Fbnf%2F%21%21isbn%21%21¬icecode=3700097406002&entity_id=4605&vigurl=)
| Titre : | [Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration] |
| contenu dans : | |
| Type de document : | document électronique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 3700097406002 |
| Format : | 1 cédérom + 1 livret (2 p.) |
| Note générale : | Configuration requise : PC : Intel pentium ou compatible, windows 95/98/NT4 ou ult. ; MAC : Power PC, système |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | métier de l'hôtellerie et de la restauration |
| Résumé : | Activités, conditions de travail, qualités nécessaires, parcours de formation, études, accès à l'emploi et possibilités de carrière : barman, commis, cuisinier, directeur d'hôtel, économe, femme de chambre, gérant de restauration collective, gouvernante, lingère, maître d'hôtel, réceptionniste, serveur, sommelier. |
| Note de contenu : | Travailler dans l'hôtellerie ou dans la restauration / Utiliser les langues étrangères / |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Discipline : | Orientation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1066 | Hôtellerie | Cédérom | CDI | Documentaire | Disponible |