| Titre : | Soto Ayam (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (196, 05/2012) |
| Article en page(s) : | p.20 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
7 Pays et ensembles de pays > 7.15 Asie et Pacifique > Asie du Sud-Est > Indonésie |
| Tags : | recette culinaire |
| Résumé : | Proposition d'une recette culinaire indonésienne de soupe, à base de poulet, le soto ayam : ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3547 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
