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Présentation des métiers urbains et ruraux à l'époque médiévale, de l'organisation des activités économiques et commerciales, des conditions de travail, etc.
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Photographies commentées du monde du travail, en France, en Oural et en Australie, au 19e siècle, usines, mines, tonte des moutons, création de nouveaux paysages par l'industrialisation.
