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Lien vers la notice

Titre :	Festins et banquets
contenu dans :	BnF - Expositions : les galeries virtuelles de la Bibliothèque nationale de France
Type de document :	document électronique
Langues:	Multilingue
Tags :	alimentation (nutrition) ; société médiévale
Résumé :	Les fêtes gourmandes, les banquets et festins dans les châteaux médiévaux : l'ordre des mets, les bonnes manières, le service à table notamment le service du vin et l'exemple du fameux banquet du Faisan tenu à Lille en 1454.
Nature du document :	documentaire
Niveau :	Classe de 3e/Classe de 4e/Collège
En ligne :	http://expositions.bnf.fr/gastro/arret_sur/festins/texte.htm