| Titre : | Cannelés, bouchées & mignardises |
| Auteurs : | Société nationale des meilleurs ouvriers de France, Auteur ; Pierre Mirgalet, Collaborateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Prisma media, 2015 |
| Collection : | Au menu de nos régions, ISSN 2431-7659, num. 2 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8104-1440-6 |
| Format : | 79 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Tags : | recette culinaire |
| Résumé : | Madeleines, éclairs au chocolat, beignets, fiadones, florentins, financiers, macarons, nonnettes, chouquettes... |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
| Type de document : | Livre |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 21997 | 641.5 SOC | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
