| Titre : | Y'a quoi dans ton kebab ? (2017) |
| Auteurs : | Sandrine Pouverreau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1055, 01/11/2017) |
| Article en page(s) : | p.16-17 |
| Langues: | Français |
| Catégories : |
6 Politique, droit et économie > 6.55 Matériaux et produits > Produit agricole > Aliment |
| Tags : | restauration rapide |
| Résumé : | Le point sur le kebab : son origine turque ; les sauces et viandes proposées ; la question de l'hygiène des restaurants ; son succès en France ; les nouvelles recettes ; un repas riche en calories avec les frites et le soda. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14713 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
