| Titre : | Des crêpes au sirop d'orgeat (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (164, 06/2009) |
| Article en page(s) : | p.34 |
| Langues: | Français |
| Tags : | recette culinaire ; produit sucré ; Moyen Age (5e-15e siècle) |
| Résumé : | Proposition, en 2009, d'une recette médiévale de crêpes à base de sirop d'orgeat. Ingrédients et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 284 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
