| Titre : | Les alléluias (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (163, 05/2009) |
| Article en page(s) : | p.16 |
| Langues: | Français |
| Tags : | recette culinaire ; produit sucré ; département de l'Aude ; 19e siècle |
| Résumé : | Proposition, en 2009, d'une recette audoise de gâteaux briochés aux fruits confits, mise au point au 19e siècle lors d'une visite papale. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 64 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
