| Titre : | Crème de mirabelle aux épices (2009) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (166, 09/2009) |
| Article en page(s) : | p.33 |
| Langues: | Français |
| Tags : | fruit : denrée ; recette culinaire ; Angleterre ; Moyen Age (5e-15e siècle) |
| Résumé : | Proposition, en 2009, d'une recette médiévale d'origine anglaise, à base de mirabelles et d'épices. Ingrédients nécessaires et type de réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10467 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |


