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Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe / Farouk Mardam-Bey / Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud junior (2020)

Public ISBD Titre : Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe Type de document : texte imprimé Auteurs : Farouk Mardam-Bey, Auteur Editeur : Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud junior, 2020 Collection : Documentaires Importance : 1 vol. (84 p.) : illustrations en couleur ; 29 x 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-14189-9 Prix : 19,00 Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine arabe  Ouvrages pour la jeunesse Résumé : Une présentation de la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au travers d'anecdotes et de recettes faciles à réaliser : bourghol aux pois chiches et viande, tajine aux pruneaux, kefta en ragoût, halwa au noix, thé à la menthe, entre autres. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Le petit Ziryâb : recettes gourmandes du monde arabe [texte imprimé] / Farouk Mardam-Bey, Auteur . - Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud junior, 2020 . - 1 vol. (84 p.) : illustrations en couleur ; 29 x 19 cm. - (Documentaires) . ISBN : 978-2-330-14189-9 : 19,00 Lexique Langues : Français (fre) Mots-clés : Cuisine arabe  Ouvrages pour la jeunesse Résumé : Une présentation de la richesse de la cuisine du Moyen-Orient au travers d'anecdotes et de recettes faciles à réaliser : bourghol aux pois chiches et viande, tajine aux pruneaux, kefta en ragoût, halwa au noix, thé à la menthe, entre autres. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
718	641.5 MAR	Livre	CDI	Documentaire	Disponible