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BoissonSynonyme(s)EN Drinks |
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Mathieu Bouville, AuteurL'hydromel dans la mythologie hindouiste, la mythologie grecque, la mythologie romaine et la mythologie viking. L'adaptation de l'hydromel aux goûts de l'époque du moyen âge au 19e siècle. L'histoire de l'hydromel dans les sociétés guerrières ce[...]Article : texte imprimé
D. Viaud, Auteur |Point sur les boissons recommandées ou déconseillées aux enfants et sur les risques liés à la consommation de certaines boissons.
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Cuisiner avec un mixeur : soupes salées et sucrées, purée, compote, milk-shakes, cocktail, smoothie, coulis et sauce.Article : texte imprimé
Proposition d'une recette culinaire d'origine égyptienne, le sahlab, qui se consomme comme une boisson chaude ou un entremets : ingrédients nécessaires et type de réalisation.
