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Produit végétalSynonyme(s)EN SpicesVoir aussi |
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Alain Serres, Auteur ; Martin Jarrie, Illustrateur | [Voisins-le-Bretonneux] : Rue du monde | Vaste monde | 2004Illustré de dessins de fruits et légumes, cet album propose des recettes pour croquer les saveurs de la nature : brochettes de litchis chocolat gingembre, petits dés de navets nouveaux caramélisés à la mandarine, etc. Avec des proverbes, des inf[...]
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Brève présentation du liège : ses utilisations, ses propriétés physiques, son origine géographique, la culture du chêne-liège et la récolte de l'écorce par démasclage, les étapes de la transformation du liège en bouchons, sa production en Aquita[...]Article : texte imprimé
Carine Peyrières, Auteur |Dossier consacré au régime végétarien. Raisons de limiter la consommation de viande : importance de l'espace dédié à l'élevage et à la culture du fourrage et des céréales pour les animaux ; impact sur l'environnement, le réchauffement climatique[...]
