| Titre : | Quel cuisino-boulot est fait pour toi ? (2020) |
| Auteurs : | Stéphanie Ledu, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Curionautes des sciences (015, 01/2020) |
| Article en page(s) : | p.22-23 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | cuisinier / métier de l'agroalimentaire |
| Résumé : | Sous forme de fiches, présentation de quatre métiers de la cuisine : chef cuisinier / cheffe cuisinière, maître pâtissier / maîtresse pâtissière, chocolatier / chocolatière, confiseur / confiseuse, aromaticien / aromaticienne. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3117 | PER | Périodique | Réserve | Documentaire | Disponible |
