| Titre : | Jean-François Arnaud : l'un des Meilleurs Ouvriers de France (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (045, 04/2022) |
| Article en page(s) : | p.24-25 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pâtissier / recette culinaire |
| Résumé : | Portrait du chef pâtissier Jean-François Arnaud et présentation d'une de ses recettes : les religieuses au chocolat. Les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour la réalisation de la recette. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12014 | PER | Périodique | Kiosque Périodiques | Documentaire | Disponible |
