| Titre : | Les fruits et légumes de saison (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (045, 04/2022) |
| Article en page(s) : | p.34-36 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire / fruit (denrée) |
| Résumé : | Le point sur les fruits et légumes de saison : lutte contre le gaspillage avec le projet Biscornu ; recettes de saison. Le risotto aux asperges vertes. Le taboulé de lentilles, brocolis crus, chorizo. Oeufs cocottes aux asperges et aux morilles. Pour chaque recette, les ingrédients, le temps de préparation, le niveau de difficulté et les étapes à suivre pour sa réalisation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 12014 | PER | Périodique | Kiosque Périodiques | Documentaire | Disponible |
