Nouveauté
| Titre : | Papillote, 054 - 07/2024 - Rendez-vous au jardin !Tes gourmandises de l'été ! |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 01/07/2024 |
| Année de publication : | 2024 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Mots-clés: | cuisine / recette / marque / fruits / légumes |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Dépouillements
Article : texte imprimé
Recette de sandwichs glacés aux spéculoos : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté.
Article : texte imprimé
Dossier consacré à des recettes sur le thème de la mer : gâteau de la mer ; donuts bouées ; bateaux pirates ; cupcakes crabes ; phare à croquer ; sablés homards : rames madeleines ; queues de sirènes en chocolat. Pour chaque recette : ingrédient[...]
Article : texte imprimé
Recette pas-à-pas des cupcakes à la plage. Ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
Le point sur la chips : son histoire et ses arômes ; des astuces contre le gaspillage. Recette des muffins salés de cowboys et des nachos au boeuf et guacamole. Pour chaque recette : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficu[...]
Article : texte imprimé
Portrait de la cheffe pâtissière Noëmie Honiat : études et parcours professionnel ; participation à des émissions de télévision ; découverte de nouveaux goûts en famille. Recette des churros : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau [...]
Article : texte imprimé
Le point sur le pesto : origine et utilisation ; différentes variétés. Recette de la brioche tressée au pesto : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
Recettes pour un apéritif dînatoire : mini brochettes ; mini croques-carrés ; mini-donuts au four moelleux. Pour chaque recette : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
Le point sur le poisson et les fruits de mer : intérêt nutritionnel ; poisson maigre ou gras ; coquillages et crustacés. Recettes : Focaccia aux sardines ; cheesecake salé au saumon. Pour chaque recette : ingrédients, étapes et temps de préparat[...]
Article : texte imprimé
Les myrtilles : conservation ; cueillette ; utilisation culinaire ; intérêt nutritionnel. Recettes : bâtonnets glacés ; smoothie d'été ; beignets gourmands ; crumbles trop craquants ; pancakes pomme-myrtilles ; tarte sablée myrtille et citron. P[...]
Article : texte imprimé
Recettes italiennes : focaccia aperitivo ; gelato tiramisu au chocolat. Pour chaque recette : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
La tomate cerise : origine : utilisation culinaire ; conservation. Recettes : tarte multicolore ; omelette roulée ; gaspacho d'été et sa chantilly ; sablés feta tomate basilic. Pour chaque recette : ingrédients, étapes et temps de préparation, n[...]
Article : texte imprimé
Recette en photos d'un bentô kawaï japonais : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
Recette du flan au lait d'amandes, pralines et fleur d'oranger : ingrédients, étapes et temps de préparation, niveau de difficulté, temps de cuisson.
Article : texte imprimé
Dossier consacré à des recettes sur le thème des Jeux olympiques : l anneaux donuts ; smoothie tricolore ; heure du goûter ; macarons de la France ; flammes à croquer ; médailles des champions.
Article : texte imprimé
Recettes simples : smoothie tout vert ; sandwichs de pastèque ; sorbet express ; bouchées du sportif. Pour chaque recette : ingrédients, étapes de réalisation, temps de préparation et de cuisson, niveau de difficulté.
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 13189 | PER | Périodique | Kiosque Périodiques | Documentaire | Disponible |
