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La science dans tous ses états. Cet ouvrage vous permet de mieux connaître et comprendre les phénomènes scientifiques à la fois familiers et inattendus de votre univers quotidien. De la conservation des aliments à la construction d'un gratte-cie[...]
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Explication, à l'aide d'expériences, des propriétés et du rôle des tours de la ville de Yazd, en Iran : les propriétés de l'air (dilatation, rétractation, convection), température et taux d'humidité (psychrométrie) ; le rôle de climatiseur des t[...]
