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Manger est un acte simple, quotidien, qui semble anodin. Et pourtant, depuis leur culture, nos aliments suivent parfois un long périple avant d'arriver jusqu'à l'assiette, si bien que l'on ne sait plus qui les a produits ni comment. Chaque étape[...]
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Comment sera la ville de demain ? Des transports aux commerces, en passant par l'habitat et le quartier des bureaux, voici des solutions pour montrer qu'elle peut être plus écologique et plus solidaire.
