| Titre : | La cuisine du Sénégal |
| Auteurs : | Coumba Diop, Auteur ; Philippe Vaurès Santamaria, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette pratique, 2010 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-230211-2 |
| Format : | 126 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Mots-clés: | recette culinaire ; alimentation ; Sénégal ; Cuisine sénégalaise |
| Résumé : | En Afrique de l'Ouest, le Sénégal est l'un des pays dont la cuisine est la plus réputée et la plus diversifiée. Aujourd'hui, à l'heure de la mondialisation, l'envie de découvrir d'autres goûts, d'autres cuisines, est réelle. Toutefois, cette cuisine est relativement méconnue en France. Les plats caractéristiques du Sénégal et d'autres pays du continent évoquent soleil, couleurs, épices et goûts. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Collège |
| Support : | Livre |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10115 | 641.596 DIO | Livre | CDI | documentaire | Sorti jusqu'au 26/03/2026 |
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