| Titre : | Que faire avec... La pomme de terre |
| Auteurs : | Valérie Duclos, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | First Editions, 2011 |
| Collection : | Toquades |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-3141-7 |
| Format : | 85 p. |
| Note générale : | Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Mots-clés: | préparation des repas/pomme de terre |
| Résumé : |
Redécouvrez la pommes de terre dans plus de 40 recettes : les classiques (hachis chic, brandade de morue, frites soufflées, pomme de terre dauphine, tortillas...) ou les plus surprenantes (gratin de patate douce et cheddar, salade de pomme de terre, crabe et mangue, soufflé pomme de terre et fromage, muffins patate douce et mangue...). |
| Nature du document : | documentaire |
| Niveau : | Collège/Segpa |
| Support : | Livre |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 11053 | 641.5 DUC | Livre | CDI | documentaire | Disponible |