| Titre : |
Atlas mondial des cuisines et gastronomies |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur |
| Editeur : |
AUTREMENT, 06/2005 |
| Importance : |
79 p. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-7467-0551-7 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
gastronomie région du monde |
| Résumé : |
Chaque pays a ses propres régimes alimentaires et ses traditions culinaires. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
Atlas mondial des cuisines et gastronomies [texte imprimé] / Gilles Fumey, Auteur ; Olivier Etcheverria, Auteur . - AUTREMENT, 06/2005 . - 79 p. ISBN : 978-2-7467-0551-7 Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
gastronomie région du monde |
| Résumé : |
Chaque pays a ses propres régimes alimentaires et ses traditions culinaires. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
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