CLG Honoré de Balzac Alençon

CUISINIERS - LES ARTS DE LA TABLE A TRAVERS LES AGES / RICHARD THAMES / MONTMOLILLON : HACHETTE (1994)

Public ISBD Titre : CUISINIERS - LES ARTS DE LA TABLE A TRAVERS LES AGES Type de document : texte imprimé Auteurs : RICHARD THAMES, Auteur Editeur : MONTMOLILLON : HACHETTE, 1994 Collection : DE MEMOIRE DE... num. 9 Importance : 50 : 50p, ill. Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Histoire de la cuisine et de ses conséqences sur l'histoire humaine. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire CUISINIERS - LES ARTS DE LA TABLE A TRAVERS LES AGES [texte imprimé] / RICHARD THAMES, Auteur . - MONTMOLILLON : HACHETTE, 1994 . - 50 : 50p, ill.. - (DE MEMOIRE DE...; 9) . Langues : Français (fre) Mots-clés : alimentation (nutrition) Résumé : Histoire de la cuisine et de ses conséqences sur l'histoire humaine. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
7434	641.5 THA	Livre	CDI	Documentaires	Disponible