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Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche Interroger des sources externesApicius, le roi de l'orgie romaine / Erwan Seznec in Science & vie junior. Hors série, 153 (mai 2022)
Titre : Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 30-31
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Mots-clés : alimentation Antiquité romaine gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire [article] Apicius, le roi de l'orgie romaine : Banquets extraordinaires #1 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2022 . - p. 30-31.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Mots-clés : alimentation Antiquité romaine gastronomie Résumé : Riche Romain dépensant sans compter pour ses banquets, Apicius reste dans les mémoires comme la référence de la cuisine romaine raffinée, même s'il n'est absolument pas représentatif du régime alimentaire des Romains de son époque. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : L'étrange cuissot de mammouth du Club des Explorateurs : Banquets extraordinaires #4 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 76-77
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Mots-clés : animal disparu Résumé : Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular. Nature du document : documentaire [article] L'étrange cuissot de mammouth du Club des Explorateurs : Banquets extraordinaires #4 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2022 . - p. 76-77.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Mots-clés : animal disparu Résumé : Pourquoi le mammouth mis au menu du dîner de gala du Club des Explorateurs en 1951 ne peut être qu'un canular. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : Festin Mandchou-Han : la diplomatie au menu : Banquets extraordinaires #3 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 60-61
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Catégories : Chine Mots-clés : 18e siècle préparation des repas Résumé : Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans. Nature du document : documentaire [article] Festin Mandchou-Han : la diplomatie au menu : Banquets extraordinaires #3 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur . - 2022 . - p. 60-61.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Catégories : Chine Mots-clés : 18e siècle préparation des repas Résumé : Repas préparé en 1720 par l'empereur chinois Kangxi pour tenter de réconcilier Mandchous et Hans. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : Marée fatale : la triste fin de Vatel : Banquets extraordinaires #2 Type de document : texte imprimé Auteurs : Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur Année de publication : 2022 Article en page(s) : p. 46-47
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)Mots-clés : alimentation 17e siècle Résumé : Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite. Nature du document : documentaire [article] Marée fatale : la triste fin de Vatel : Banquets extraordinaires #2 [texte imprimé] / Erwan Seznec, Auteur ; Dab's, Auteur . - 2022 . - p. 46-47.
in Science & vie junior. Hors série > 153 (mai 2022)
Mots-clés : alimentation 17e siècle Résumé : Comment et pourquoi Vatel, contrôleur général de bouche du Grand Condé, se suicida alors qu'il devait servir un repas pour Louis XIV et sa suite. Nature du document : documentaire Réservation
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Titre : Quand notre cerveau voit des visages partout Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Catherine Mérat, Auteur ; Dab's, Illustrateur Année de publication : 2023 Article en page(s) : p. 16-19
in Science & vie junior. Hors série > 157 (janvier 2023)Catégories : Cerveau Mots-clés : illusion optique Résumé : Exemples de paréidolies, cette tendance de notre cerveau à interpréter des formes comme des visages. Effet Thatcher. Zones cérébrales dédiées à la reconnaissance faciale. Nature du document : documentaire [article] Quand notre cerveau voit des visages partout [texte imprimé] / Marie-Catherine Mérat, Auteur ; Dab's, Illustrateur . - 2023 . - p. 16-19.
in Science & vie junior. Hors série > 157 (janvier 2023)
Catégories : Cerveau Mots-clés : illusion optique Résumé : Exemples de paréidolies, cette tendance de notre cerveau à interpréter des formes comme des visages. Effet Thatcher. Zones cérébrales dédiées à la reconnaissance faciale. Nature du document : documentaire Réservation
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