CLG Honoré de Balzac Alençon

[article] 
inHistoire Junior > 72 (mars 2018)

Titre :	Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ?
Type de document :	texte imprimé
Année de publication :	2018
Article en page(s) :	p. 34-35
Catégories :	Vie quotidienne
Mots-clés :	19e siècle  préparation des repas  savoir-vivre
Résumé :	Deux modes de service des plats lors des réceptions : à la française et à la russe. Explications.
Nature du document :	documentaire

[article] Depuis quand mange-t-on le dessert après le plat ? [texte imprimé] . - 2018 . - p. 34-35.
in Histoire Junior > 72 (mars 2018)

Catégories :	Vie quotidienne
Mots-clés :	19e siècle  préparation des repas  savoir-vivre
Résumé :	Deux modes de service des plats lors des réceptions : à la française et à la russe. Explications.
Nature du document :	documentaire