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Recettes de desserts dits classiques comme la tarte au citron, les profiteroles, la mousse au chocolat, le millefeuille, la tarte tatin, le fondant, etc.
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Trente recettes de galettes des rois.
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Des recettes de gâteaux trois en un : un flan, une crème, une génoise.
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Recettes sucrées emblématiques de l'Angleterre : scones, cookies, cupcakes et tartes.
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Les pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie , exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des clas[...]
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Livre de pâtisseries faciles à réaliser aux superbes photographies.
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Recettes faciles de mug cakes au chocolat.
