| Titre : | La Cuisine du Maghreb |
| Auteurs : | Sophie Darblade, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PARIS : De Vecchi, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-3599-0 |
| Format : | 126 p. |
| Note générale : | Ill. ; Index. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Des recettes d'entrées chaudes et froides, de soupes, de tajines, de plats à base de poissons, de viandes, des desserts, des pains, des boissons : spécialités des pays du Maghreb en particulier d'Algérie, du Maroc et de Tunisie. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | Tous niveaux |
| Discipline : | Agroalimentaire - Alimentation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4241 | 641.5 DAR | Livre | CDI | Documentaire | Sorti jusqu'au 03/07/2023 |
