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Titre :
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C'est bon, c'est beau !
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Auteurs :
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Gilles Stassart, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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PARIS CEDEX 05 : CNDP, 2002
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Collection :
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Autrement junior. Série Arts, num. 02
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-240-00843-5
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Format :
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63 p.
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Note générale :
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Ill.Bibliographie et sitographie.
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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sens du goût
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alimentation (nutrition)
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Résumé :
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Pourquoi aime-t-on certains aliments et pas d'qutres , L'auteur explique les mécanismes de la faim, du pouvoir de l'image et de l'imagination, des rituels autour de la nourriture.
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Nature du document :
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documentaire
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Niveau :
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Tous niveaux
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Discipline :
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Agroalimentaire - Alimentation
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