| Titre : | Café, sucre, chocolat...Des Tropiques à notre table (0000) |
| Auteurs : | Pierre Guérin, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT. Bibliothèque de travail |
| Note générale : | Ill |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | chocolat / café (plante) / fruit / canne à sucre / traite des noirs |
| Résumé : | L'histoire du chocolat, du sucre et du café se confond souvent avec celle de l'esclavage. Elle est ici racontée et richement illustrée. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | 4ème |
| Discipline : | Histoire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 6203 | 641.337 LUP | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
