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Dossier consacré au retour du cheval de trait dans le travail et les loisirs. L'histoire de ce cheval, la diminution de son utilisation avec l'apparition du tracteur. Présentation de son usage actuel : le travail avec les bûcherons ou dans l'agr[...]
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Six chapitres brossent un panorama complet de l'univers du cheval : comment s'occuper d'un cheval, le monter, le comprendre, identifier et connaître les différentes races, découvrir les liens entre le cheval et l'homme hier comme aujourd'hui, to[...]
