| Titre : | Légumes oubliés d'hier et d'aujourd'hui et 125 recettes |
| Auteurs : | Kathleen Paccalet, Auteur ; Yves Paccalet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Hoëbeke, 2009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84230-360-0 |
| Format : | 141 p. |
| Note générale : | Inde; Bibliographie. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Résumé : | Le rutabaga, le topinaùbour, le crosne, le chou-rave, le panais, autant de légumes oubliés qui sont présentés dans cet ouvrage. Les notices sont accompagnés de recettes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | Tous niveaux |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 9738 | 641.35 PAC | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
