| Titre : | Un goûter à New-York |
| Auteurs : | Marc Grossman, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout |
| Collection : | Les Petits plats |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-07445-2 |
| Format : | 70 p. |
| Note générale : | Ill. en coul. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Les pâtisseries new-yorkaises incontournables : brownie, muffin, cheese-cake, carrot cake, pancake, cookies, apple pie, pecan pie , exactement comme à New-York : à chaque fois la vraie recette new yorkaise, celle d'un américain à Paris. Des classiques du goûter, du brunch et du petit déj, à cuisiner comme là-bas. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
| Niveau : | Tous niveaux |
| Discipline : | Agroalimentaire - Alimentation |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 10125 | 641.865 GRO | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |
