| Titre : | Cuisine du monde : le Liban (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Papillote (039, 10/2020) |
| Article en page(s) : | p.44-45 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | recette culinaire |
| Résumé : | Explication de 2 recettes de cuisine provenant du Liban : Baklavas amandes pistaches ; falafels. Pour chaque recette : ingrédients et étapes à suivre pour sa réalisation. Encadré : exemples d'autres plats de la cuisine libanaise. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 15102 | PERIODIQUE | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |
