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Les pies (=tartes) sont tous ces plats enveloppés de pâte : tourtes, feuilletés ou croustades, sucrés ou salés, recouverts de pâte feuilletée, brisée ou sablée. Si elles ont un air très britannique dans leur version originale, en format bouchées[...]
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Les pies, ce sont tous ces plats enveloppés de pâte : tourtes, feuilletés ou croustades, sucrés ou salés, recouverts de pâte feuilletée, brisée ou sablée (et bien d?autres variantes). Si elles ont un air très britannique dans leur version origin[...]
