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Titre :
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La planète dans l'assiette
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Auteurs :
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Nathalie Roques, Auteur ;
Agathe Hennig, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Mango, 2004
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7404-1825-6
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Format :
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115 p. ; ill. coul. ; 29 cm.
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Index. décimale :
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640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté)
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Catégories :
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Aliment
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Mots-clés:
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préparation des repas
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art culinaire
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Résumé :
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Des recettes de cuisine des cinq continents : Europe, Asie, Afrique, Amérique et Océanie. Un voyage de l'Espagne à la Nouvelle-Zélande en passant par le l'Inde ou l'Argentine.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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documentaire
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