| Titre : | Pâtes XXL : 40 recettes de plats de pâtes géants à partager |
| Auteurs : | Valéry Drouet, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Larousse, 2016 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-592396-7 |
| Format : | 1 vol. (92 p.) : illustrations en couleur ; 31 x 23 cm |
| Note générale : | Index |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, coutûre, soins de beauté) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | art culinaire |
| Résumé : | Conçues pour huit à douze personnes, 40 recettes de pâtes telles les orecchiettes aux anchois, les tagliatelles au gorgonzola, les farfalles au pesto, les macaronis à la sarde, les tortiglionis au coulis de poivrons, les linguines au confit de canard, le pastatto à l'encre de seiche, les lasagnes de saumon aux épinards, le gratin de pennes au beaufort, les spaghettis à la bolognaise, etc. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | guide pratique |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 641 DRO | 16995 | Livre | CDI | documentaire | Disponible |