| Titre : | Interview de Florent Ladeyn (2023) |
| Auteurs : | Sandrine Pouverreau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Okapi (1189, 01 décembre 2023) |
| Article en page(s) : | p. 34-36 |
| Mots-clés: | préparation des repas / grand cuisinier |
| Résumé : | Rencontre avec le chef cuisinier Florent Ladeyn qui privilégie les aliments de qualités produits localement. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Cote | Code-barres | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| Presse | 12410 | Presse | Réserve | presse | Disponible |