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Les armes, le harnachement, l'adoubement du chevalier. Le château assiégé, le châtelain et sa femme.
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Les habitations, les artisans, marchés et foires, les divertissements, manger et boire, églises et cathédrales, la santé publique, la peste noire.
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Le Monde grec : le gouvernement et les lois, artistes et artisans, la religion,l'éducation et les jeux, sciences et médecine, les flottes de guerre.
