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Coquillages et crustacés sont pêchés depuis la préhistoire. Aujord'hui, des paysans de la mer cultivent et récoltent huîtres et moules, algues, palourdes ou crevettes. Le voyage des fruits de mer jusqu'à nos assiettes. Carte d'identité de 22 fru[...]
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L'histoire du lapin de ses origines aux lapins domestiques : la domestication des lapins, ses caractéristiques (physique, alimentaire..), l'utilisation des lapins (viande, peau, expérimentation) ou l'animal de copagnie. Présentation des 57 races[...]
