| Titre : | L'alimentation |
| Auteurs : | Claude Gauthier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | PEMF, 1995 |
| Collection : | PERISCOPE |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87785-409-2 |
| Format : | 48 p., glossaire, index. |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | alimentation / famine / conservation des aliments |
| Résumé : | En fonction des ressources locales, des conditions climatiques mais aussi des civilisations, les différentes façons de se nourrir depuis la préhistoire jusqu'au XXème siècle. L'acte de manger comporte des dimensions spirituelles, sociales et culturelles. Aujourd'hui encore de nombreux êtres humains ne mangent pas à leur faim. |
| Nature du document : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1807 | 641 GAU | Livre | CDI collège Jean-Paul II | Documentaire | Disponible |