| Titre : | Les épices |
| Auteurs : | Marie-Françoise Valéry, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions du Chêne, 08/2001 |
| Collection : | Les carnet gourmands |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-141-6 |
| Format : | 127 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | plante aromatique |
| Résumé : | Présentation des épices orientales, méditerranéennes et américaines, suivie de quelques recettes et de bonnes adresses. #bibliogr. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 14756 | 641.33 VAL | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |