| Titre : | Le pain |
| Auteurs : | Anne Vantal |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Editions du Chêne, 2001 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84277-296-3 |
| Format : | 127 p. : ill. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | pain/nutrition |
| Résumé : | La fabrication du pain, les ingrédients, les différents types de pain, le pain hors de France. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 15564 | 664.7 VAN | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |