| Titre : | La dernière fête de Vatel, maître d'hôtel sous Louis XIV (2012) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Images doc (286, 10/2012) |
| Article en page(s) : | p. 18-22. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | préparation des repas/17e siècle |
| Résumé : | François Vatel a été pâtissier puis maître d'hôtel au XVIIe siècle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 18343 | Espace presse CDI | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |