| Titre : | Zoom les métiers de l'hôtellerie et des restaurations |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | ONISEP, 2021 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-273-01550-9 |
| Format : | 32 :32 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Cuisine Nourriture Boisson) |
| Mots-clés: | mathématiques ; statistique ; informatique |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 23270 | 641 | Livre | CDI | Documentaire | Disponible |