| Titre : | A table ! un menu de Renaissance (2011) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Arkéo (184, 04/2011) |
| Article en page(s) : | p. 16-17. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | préparation des repas/Renaissance |
| Résumé : | En gastronomie, comme dans l'art, la Renaissance marque un tournant. De nouveaux produits sont introduits. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 17706 | Espace presse CDI | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |