| Titre : |
Des pommes de terre |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
BOURGET Dorothée, Auteur |
| Editeur : |
Nantes : Gulf Stream, 2003 |
| Collection : |
Sauvegarde |
| Importance : |
68 p. : ill. en coul. |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-909421-26-1 |
| Prix : |
12,50 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Catégories : |
Légume
|
| Mots-clés : |
production végétale |
| Résumé : |
Débarquée en France il y a cinq siècles, la pomme de terre a longtemps traîné une sale réputation. Ce livre te permettra de découvrir d'où vient ce tubercule, comment il a été introduit en France, quelles sont les différentes variétés de pommes de terre, quels éléments nutritifs la composent, de quelle manière on la cultive aujourd'hui et enfin comment tu peux la cuisiner ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Collège |
Des pommes de terre [texte imprimé] / BOURGET Dorothée, Auteur . - Nantes : Gulf Stream, 2003 . - 68 p. : ill. en coul.. - ( Sauvegarde) . ISBN : 978-2-909421-26-1 : 12,50 Langues : Français ( fre)
| Catégories : |
Légume
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| Mots-clés : |
production végétale |
| Résumé : |
Débarquée en France il y a cinq siècles, la pomme de terre a longtemps traîné une sale réputation. Ce livre te permettra de découvrir d'où vient ce tubercule, comment il a été introduit en France, quelles sont les différentes variétés de pommes de terre, quels éléments nutritifs la composent, de quelle manière on la cultive aujourd'hui et enfin comment tu peux la cuisiner ? |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Documentaire |
| Niveau : |
Collège |
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Des pommes de terre / Nantes : Gulf Stream (2003)
