| Titre : | La fabrication des berlingots (1999) |
| Auteurs : | Pascale Lafforgue, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | BT (1112, 11/1999) |
| Article en page(s) : | p. 38-40 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Hautes-Pyrénées : département / 1990- / confiserie : technique / bonbon |
| Résumé : | Différentes étapes de la fabrication des berlingots à Cauterets. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4302 | Presse | magazine ou journal | Réserve CDI | magazine ou journal | Disponible |